Fire suppression systems for commercial kitchens. Fully autonomous, without the need of external energy. Automatically & manually activated. They automatically shut down the power supply to the cooking appliances. They can be connected to a fire detection panel. Detection in 3 possible different ways. Nozzles with non-flammable metal caps. Stainless steel piping. Stainless steel cylinder valves. Extinguishing agent friendly to cooking appliances. Three years warranty. Approved by the Greek Fire Department. Certified to NFPA 17A, UL 300, MED, SOLAS, LPCB, USCG, PED, CE, ISO, EN.
- Engineering design specific to each kitchen.
- Installation of the fire suppression system at your premises, or pre-installation of the system in the kitchen hood at our premises, so that no more installation work is required when the kitchen hood reaches your restaurant.
- Maintenance by trained personnel.
- Training seminars, theoretical and practical.
- Certification of resellers after manufacturer-approved seminars at our premises, so that resellers are trained to safely design and install our systems.
Reliability
Έχει τη δυνατότητα φωτεινής και ηχητικής ειδοποίησης, και μπορεί να συνδέεται με πίνακα πυρανίχνευσης. Όλο και περισσότερες ασφαλιστικές εταιρείες το απαιτούν, όλο και περισσότεροι σοβαροί μελετητές το προδιαγράφουν.
- Εγγύηση καλής λειτουργίας: 3 έτη.
- Αναγόμωση φιαλών: κάθε 10 έτη.
- Πιστοποιήσεις: NFPA-17Α, UL 300, LPS 1223, MED 96/98/EC, SOLAS 74, 2000 HSC, USCG, EN 16282-7, PED 2014/68/EU, CE mark, ISO 9001, ISO 140001.
Fire detection
Fire detection can be done using one of three possible options, depending on your preference: Conduit and fusible links. Fusible links that melt at selected temperatures are positioned inside the kitchen hood, suspended on a stainless steel cable (conduit) and then tensioned by a spring mechanism.
Όταν συμβεί φωτιά, το συρματόσχοινο χαλαρώνει και ενεργοποιεί τον πίνακα MRM με μηχανικό τρόπο. Η πιο οικονομική λύση από τις τρεις.
- Με εύτηκτο σωλήνα. Ο σωλήνας τοποθετείται εύκολα με ειδικά κλιπ σε όλο το μήκος του απορροφητήρα και πρεσάρεται στα 5 bar. Όταν συμβεί φωτιά, ο σωλήνας λιώνει, η πίεση εντός του μειώνεται και ο πίνακας PRM ενεργοποιείται με πνευματικό τρόπο. Η λύση αυτή επιλέγεται για την ευκολία τοποθέτησης και συντήρησης που προσφέρει.
- Με ηλεκτρικό καλώδιο. Το ηλεκτρικό καλώδιο διατρέχει όλο το μήκος του απορροφητήρα. Όταν συμβεί φωτιά, τα δύο σύρματα εντός του ενώνονται και κλείνουν το ηλεκτρικό κύκλωμα, ενεργοποιώντας τον πίνακα STRIKE με ηλεκτρικό τρόπο. Είναι η λύση που παρέχει τις περισσότερες δυνατότητες ηλεκτρονικής παρακολούθησης της ετοιμότητας του συστήματος, για τις πιο απαιτητικές εφαρμογές.
Fire suppression
Τα κυριότερα σημεία που διαχωρίζουν το σύστημα Amerex από τον ανταγωνισμό είναι:
- Ανοξείδωτα κλείστρα φιαλών. Τα υλικά κατάσβεσης για κουζίνες είναι διαβρωτικά προς τον ορείχαλκο. Η Amerex έχει συνειδητοποιήσει από το 2004 ότι ακόμα και ο επινικελωμένος ορείχαλκος διαβρώνεται και έχει επιλέξει ανοξείδωτα κλείστρα ως τη μόνη αξιόπιστη λύση, αποφεύγοντας έτσι τις περιοδικές αλλαγές κλείστρων ή την ενδεχόμενη κακή λειτουργία λόγω πτώσης πίεσης.
- Ανοξείδωτες σωληνώσεις. Άλλοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν χαλκό ή αλουμίνιο για τις σωληνώσεις των συστημάτων τους, αγνοώντας ότι τα συγκεκριμένα υλικά είναι ακατάλληλα για υψηλές θερμοκρασίες, ενώ επίσης παρέχουν ελλιπή κάλυψη έναντι βακτηριδίων και διάβρωσης από τις δύσκολες συνθήκες που επικρατούν σε μια επαγγελματική κουζίνα. Τα συστήματα Amerex τοποθετούνται με ανοξείδωτες σωληνώσεις κατάσβεσης, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια.
- Ακροφύσια με μεταλλικό καπάκι. Τα ακροφύσια Amerex δημιουργούν έναν ομαλό κώνο υδρονέφωσης, σβήνοντας αποτελεσματικά χωρίς να εκτοξεύουν έλαια προς τις διπλανές συσκευές, διασφαλίζοντας έτσι ότι η φωτιά δεν εξαπλώνεται. Διαθέτουν άκαυστο μεταλλικό καπάκι το οποίο αποτρέπει την είσοδο ελαίων στο ακροφύσιο, εξασφαλίζοντας ότι όταν χρειαστεί τα ακροφύσια θα λειτουργήσουν χωρίς το παραμικρό πρόβλημα.
Installation
- Συντήρηση: Έλεγχος ετοιμότητας του συστήματος. Ανάλογα το σύστημα που θα επιλέξετε, αντικαθίστανται εξαρτήματα είτε ανά εξάμηνο, είτε ανά τρία χρόνια, είτε ανά έξι χρόνια.
- Δοκιμές: Κατά τη συντήρηση πραγματοποιούνται δοκιμές χωρίς ροή κατασβεστικού υλικού. Κατόπιν συνεννόησης, μπορεί να γίνει ενεργοποίηση και με ροή κατασβεστικού υλικού.
- Παρακολούθηση: Η ετοιμότητα του συστήματος παρακολουθείται είτε με οπτικό έλεγχο μέσω των μανομέτρων στις φιάλες και στο φιαλίδιο ενεργοποίησης, είτε αυτόματα μέσω ηλεκτρονικού πίνακα που ειδοποιεί αυτόματα αν πέσει η πίεση.