Τα συστήματα πυρόσβεσης AMEREX για επαγγελματικές κουζίνες που αντιπροσωπεύουμε προστατεύουν εστιατόρια, ξενοδοχεία, αεροδρόμια και τις ένοπλες δυνάμεις της Ελλάδας από το 1995. Το σύστημα δρα εντελώς αυτόνομα, χωρίς εξωτερική πηγή ενέργειας. Ενεργοποιείται αυτόματα και χειροκίνητα, κλείνοντας ταυτόχρονα την παροχή φυσικού αερίου και ηλεκτρικού ρεύματος στις μαγειρικές συσκευές. Έχει τη δυνατότητα φωτεινής και ηχητικής ειδοποίησης, και μπορεί να συνδέεται με πίνακα πυρανίχνευσης. Το σύστημα προστατεύει τις μαγειρικές συσκευές, τη χοάνη απαγωγής και τους καπναγωγούς. Το κατασβεστικό υγρό wet chemical σβήνει, ψύχει και στερεί οξυγόνο από τα καιόμενα έλαια διαμορφώνοντας ένα σαπωνοποιημένο στρώμα στην επιφάνειά τους που εκμηδενίζει την πιθανότητα επανάφλεξης. Πιστοποίηση UL, ανοξείδωτα κλείστρα φιαλών και μεταλλικά καπάκια ακροφυσίων διασφαλίζουν υψηλή αξιοπιστία, made in USA.